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名称醗酵ウコン加工食品原材料名醗酵ウコン(沖縄産ウコン100%)栄養成分表　(1瓶100gあたり)熱量 251kcal、たんぱく質 7.0g、脂質 8.1g、糖質 37.6g、ナトリウム 34.0mg、食物繊維 34.4g、ナイアシン 12.0mg、ビタミンB6 0.6mg、ビタミンB2 0.2mg、ビタミンE 4.0mg、クルクミン 2.0-3.5g、カルシウム 550-1000mg、鉄 50-100mg、リン 580mg、マグネシウム 443mg、カリウム 2965mg、銅 1.1mg、亜鉛 7.5mg、マンガン 0.26mg、セレン 0.07mg、ヨウ素 0.7mg召し上がり方1日15粒を目安にお召し上がりください。 保存方法直射日光及び高温多湿を避けてください。特徴　「醗酵ウコン粒 500粒」は、独自の発酵技術によりカルシウムや鉄をはじめとしたミネラル含量がアップした高機能ウコンの粒状食品です。ウコンの主要成分であるクルクミンが豊富な沖縄産秋ウコンを使用しています。また、一般の錠剤・粒には成型のために増量剤(賦形剤)が添加されていますが、発酵ウコン粒には全く使用しておりません。お酒をよく召し上がる方におすすめします。　販売者/製造者販売者：沖縄県物産公社